Wiskunde en die Liefde...

Struwig Eco Lodge

View Van Plekke en Reise in a larger map

'n Baie lekker bosplekkie, maar vrek warm omdat dit naby Hoedspuit en Phalaborwa is. Ons was hier as die eel van die Sep 2010 Kerkkamp en het heelwat diere gesien. 

Ons het via Tzaneen soontoe gery en oor Dullstroom teruggekom - in beide gevalle lekker geeet. Die plek wat net buite Tzaneen is, verkoop van daardie m*erse hamburgers wat 'n hele bord volle^. Vervloee" dae was daar op Tzaneen 'n roadhouse wat dit altyd verkoop het - wonder of dit enige verband het?

Vir nog fototjies

Koekela, Bloemfontein

Koekela is 'n baie koel eetplekkie in Bloemfontein met regte sewentigers kitch as tema...die kos is egter nie kitch nie, uistekend en vrek billik daarby. Baie klein met min tafels so as jy plek kry is jy gelukkig. Die plekkie is ook goed weggesteek in President Steyn tussen 2e en 3e laan. . Ek Bella, Anrich, Franko en Ouma Lenie was daar vir 'n middagetetjie (27 Sep 2010). 

Vir nog fototjies

Sjef Laroux se Paella Interpretasie

Ek het hierdie resep op gevoel probeer maak, nadat ek 'n wonderlike Hoender Paella in Greding geeet het. Het so biejie met Google rondgesoek vir idees, en toe maar op hierdie lysie van bestandele besluit. Ek sal volgende slag probeer om tamatie of tamatiepasta of selfs dalk songedroogde tamaties by te sit.

Olyfolie
1-2 Huisies Knoffel of knoffelvlokkies
1 Ui fyngetjop
4-6 Hoenderborsies gesnipper
1 Rooi Soetrissie blokkies
1 Groen Soetrissie blokkies
1-2 Koppie Witrys
1 Lourierblaar
Saffraan, of as jy nie het nie, neutmuskaat en Paprika
2 Koppie Hoenderaftreksel
1 Koppie Witwyn
Tiemie
Sout
Swart peper
Chorizo skuifies
Mossels
Koppie Gevriesde ertjies, of so bietjie minder, op gevoel
Suurlemoenskil
Pietersielie

Die volgorde is maar die gewone, en baie naby aan die Italiaanse rysverassing wat ons gereeld maak...truuk is blykbaar die korsie wat die rys aan die onderkant moet vorm.

Die resultaat was heel lekker, maar ek sal beter kwaliteit Chorizo as Pick 'a Pay s'n probeer of selfs russians.

Ek moet ook erken die selfoonfoto lyk nie so goed as wat die gereggie geproe het nie...

Greding - Laaste dag

Ek kry nou eers kans om hierdie te blog.... my laaste dag was heel lekker, het via Ingolstadt gery en by die Audi Museum aangedoen. Baie goeie ervaring en beslis aan te bevele. As mens die fabriek toer wil doen moet jy maar lank voor die tyd bespreek. Sien gerus fotos.

My laaste bier op die Munich Lughawe...